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  • 07
    2024-09
      白酒作为中国特有的一种蒸馏酒,具有悠久的历史和独特的酿造技术,其历史最早可以追溯到几千年前,今天小编带你走进白酒的前世今生。  古代的白酒其实是米酒,而我们现在所喝的白酒,是由古代的烧酒演变而来。根据研究,白酒最早出现在大约一千多年前的黄河流域。当时人们用小麦、稻米等粮食进行发酵酿造得到了最初的白酒。秦汉以后,制酒...
  • 07
    2024-09
      明朝酿酒业获得了长足的发展,酒的品种、产量都大大超过前朝。明朝虽也有天生赢家凯发k8国际过酒禁,但大致上是放任私酿私卖的,政府直接向酿酒户、酒铺征税。由于天生赢家凯发k8国际酿酒的普遍,此时不再设专门管酒务的机构,酒税并入商税。据《明史·食货志》载:酒就按“凡商税,三十而取一”的标准征收。这样,极大地促进了各类酒的...
  • 07
    2024-09
      中国酒文化的历史可以追溯到几千年前的古代中国。早在商周时期,酿酒已经成为了一种重要的生产活动,不仅是为了满足人们的口腹之欲,更是作为一种宗教仪式和礼仪活动的重要组成部分。古人认为酒有神仙之气,可以与凯发k8国际天地相通,所以饮酒也成为了一种信仰和仪式。  在酒文化的发展历程中,不同地域、民族和时代都有不同的酿酒方式...
  • 06
    2024-09
      人民网银川8月9日电 (记者梁宏鑫)今天上午,第四届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会在宁夏银川开幕。本届博览会以“中国葡萄酒·当惊世界殊——好酒源自好风土”为主题,440多名国内外嘉宾齐聚塞上江南,共赴全球葡萄酒界的味蕾相约、文化相约、发展相约。  据介绍,本届博览会为期3天,采取“线上+线下”模式,共举办开幕...