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舌尖上的探戈:这几点教你品味阿根廷的葡萄酒凯发k8国际首页登录
发布时间:2024-08-08

                    原标题:舌尖上的探戈:这几点教你品味阿根廷的葡萄酒 如果说,德国葡萄酒是葡萄酒界的“小清新”,那么相

                    如果说,德国葡萄酒是葡萄酒界的“小清新”,那么相对而言,阿根廷葡萄酒则是葡萄酒界的“重口味”。作为足球之乡、探戈之乡,阿根廷这个南美国家早已跻身于新世界葡萄酒国家代表的行列当中。其葡萄酒的独特风味更是被称为“舌尖上的探戈”。充满浓厚南美风情的阿根廷葡萄酒口感浓郁、酒体丰满,在世界葡萄酒市场上的表现也是越来越出色。

                    提到阿根廷,人们首先想到的葡萄酒产区就是门多萨(Mendoza)。门多萨是阿根廷最大也是最重要的葡萄酒产区,其葡萄种植面积达395,000英亩,占阿根廷葡萄酒总产量的三分之二。门多萨还拥有几个知名的次产区,包括路冉得库约(Lujan de Cuyo)、圣拉菲尔(San Rafael)、迈普(Maipu),这三个子产区都已经被列入阿根廷法定产区(D.O.C)之内了。马尔贝克(Malbec)在门多萨尤为出名,用其酿制的葡萄酒色泽偏黑,果香醇厚,口感柔和,风味独特,品质比世界上其他任何产区酿制的马尔贝克葡萄酒都要好,一直位于阿根廷最优质葡萄酒之列。

                    阿根廷最好的葡萄酒是红葡萄酒,而马尔贝克葡萄酒则堪称阿根廷葡萄酒的代表。阿根廷的马尔贝克种植面积极广,超过世界马尔贝克葡萄产量的一半。同时,葡萄品质优异,在阿根廷有着近乎完美的表现。因此,说马尔贝克葡萄酒是k8凯发国际官方入口阿根廷葡萄酒的标签也不为过。

                    阿根廷所处海拔较高,有着良好的日照条件,昼夜温差大。由于特殊的地理因素,得以种出味道浓厚、颜色深沉的葡萄来酿造佳酿。用马尔贝克酿造出来的葡萄酒,色泽深沉偏黑,口感刚劲浓郁,酒体丰满,香气馥郁极具阿根廷热情的独特个性。品一口阿根廷的马尔贝克葡萄酒,就如同邂逅了一位热情似火的探戈女郎。

                    品评:这是款马贝克与赤霞珠混酿的优雅葡萄酒,采用门多萨80年树龄最好的葡萄酿造。55%马贝克45%赤霞珠混酿,酒体饱满有浓密的紫色,呈现浓郁的黑樱桃果香,薄荷,香草味和橡木桶陈酿后的橡木香气,单宁刚劲,余味悠长。

                    获奖情况:2010年阿根廷葡萄酒奖铜牌奖章;美国2011年4月国际葡萄酒评论杂志88分;2013品醇客葡萄酒亚洲大赛铜奖;2014美国WSC铜奖;2011美国葡萄酒评论杂志88分;2014日本樱花葡萄酒奖金牌;Tanzen2013阿根廷品论89分;2016年5月詹姆斯.萨克林评分91分……

                    品评:R7珍藏马贝克酒体色泽鲜红,微现紫罗兰色.其香气复合梅果干,葡萄干及樱桃果香.夹带巧克力味,香草味和橡木桶陈酿后的橡木香气,甜单宁呈现出柔和、典雅的质地及圆润的酒体,具有良好的陈酿潜质,是红肉及面食佐餐之佳酿。

                    获奖情况: 2008美国芝加哥葡萄酒展最佳样酒金奖;史蒂芬•坦哲评分89分;2008新加坡葡萄酒强烈推荐,获亚洲风格奖;2007世界最佳侍酒师Andreas Larsson极力推荐;葡萄酒倡导者罗布特帕克评分87分;2012 哥伦比亚EXPOVINOS金奖:葡萄酒爱好者2009年11月版评分87分: 詹姆斯·萨克林2015年6月评分91分;2016日本樱花葡萄酒奖金奖…