阿根廷，既是探戈之乡，足球之乡，也是葡萄酒之乡，人们总是用“舌尖上的探戈”来形容阿根廷葡萄酒的独特风味。阿根廷虽然属于新世界产酒国，但其实有着悠久的葡萄种植和酿造历史。作为南美洲第一大葡萄酒生产国，同时也是世界第五大葡萄酒生产国，阿根廷的实力不容小觑。阿根廷的葡萄酒产量是智利的四倍之多，也可与整个美国的产量匹敌。

　　提到阿根廷，人们首先想到的葡萄酒产区就是门多萨（Mendoza）。门多萨（Mendoza）产区是阿根廷最大也是最重要的葡萄酒产区，其葡萄种植面积达395,000英亩以上，占阿根廷葡萄酒总产量的三分之二以上。门多萨 （Mendoza）产区还拥有几个知名的次级产区，包括路冉得库约（Lujan de Cuyo）、圣拉菲尔（San Rafael）、迈普（Maipu），这三个子产区都已经被列入阿根廷法定产区（D.O.C）之内了。马尔贝克（Malbec）在门多萨产区尤为出名，用其酿制的葡萄酒，色泽偏黑，果香醇厚，品味柔和独特，品质比世界上其它任何产区酿制的葡萄酒都要好，一直位于阿根廷最好的k8凯发国际官方入口葡萄酒之列。

　　但除此之外，阿根廷还有诸如圣胡安（San Juan）和拉里奥哈（La Rioja）等优秀的葡萄酒产区。圣胡安是阿根廷第二大的葡萄酒产区，位于门多萨北部的安第斯山脉脚下，那里有许多著名的山谷，不但气候温暖，而且光照充足。良好的生长环境使得当地种植的葡萄风味物质浓郁、多酚含量较高，所酿成的葡萄酒酒体优雅、果味十足。

　　拉里奥哈产区位于阿根廷西部，是阿根廷最古老的葡萄酒产区，面积比南面的重量级葡萄酒产区门多萨和圣胡安要小很多。拉里奥哈产区气候炎热干旱，出产的白葡萄具有酒精度较高，酸度较低的特点。当地降雨稀少，年降雨量仅5英寸，给葡萄种植带来不小的挑战，但独特的风土条件赋予了麝香（Muscat）和特浓情（Torrontes）极佳的品质。

　　阿根廷海拔高，日照充足，得天独厚的地理条件吸引了越来越多的葡萄酒生产商和技术人员。

　　1895年，英国人埃德蒙诺顿爵士（Edmund James Palmer Norton）在门多萨（Mendoza）创建了诺顿酒庄（Bodega Norton）。1989年，奥地利商人、施华洛士奇水晶王国的拥有者朗格斯先生（Gernot Langes-Swarovski）成功地收购了该酒庄。如今，诺顿酒庄系列葡萄酒已经成为世界驰名的葡萄酒，其上乘的品质、独特的风格是阿根廷葡萄酒的典型代表。

　　1988年，酩悦香槟在阿根廷启动了一个富有创举性的项目，旨在生产优质的静态葡萄酒。在积累了半个多世纪的丰富经验之后，酩悦轩尼诗集团（Moet Hennessy）于1999年正式建立了阿根廷子公司台阶酒庄（Terrazas）。如今，台阶酒庄已被各大媒体公认为是全世界最好的酒庄之一，短短几年间，已经成为阿根廷高品质葡萄酒的领军品牌。

　　翠帝酒庄成立于1883年，在鼎盛时期，酒庄拥有的葡萄园面积多达6,653公顷。酒庄现已发展成为阿根廷最大的葡萄酒生产商，旗下的各种葡萄酒出口到世界80多个国家和地区。

　　卡氏家族酒庄是罗伯特帕克的《世界顶级葡萄酒及酒庄全书》（Wolrds Greatest Wine Estate）一书中唯一收录的南美洲酒庄。如今，卡氏家族已经成为阿根廷酒庄中最优秀的生产者之一。（编译/Suzy）