提起阿根廷，你最先想到的会是什么?足球(包括著名球员马拉多纳或是梅西)、探戈?其实这些足以代表阿根廷。但是阿根廷葡萄酒也是在世界葡萄酒板块中不可忽视的一部分。如果问南美最大的葡萄酒生产商是哪里?你可能会认为是智利，因为智利毕竟是新世界中葡萄酒中具有代表性的，但是答案并不是智利，而是与智利一山之隔(安第斯山脉)的阿根廷。

　　如今阿根廷已经成为世界上第五大葡萄酒生产国。与智利一样，阿根廷纬度跨度也很大，但是阿根廷有着更加广阔的土地，因此葡萄酒在阿根廷更加广泛，红葡萄酒是阿根廷最好的酒。它那闻名世界的葡萄栽植业和酿酒传统来源于欧洲，如今是欧洲酿酒业的重要原料供应地。

　　阿根廷虽然是新世界国家，但葡萄酒的酿造的历史已经将近五百年了，阿根廷第一株葡萄的种植可以追溯到1551年。虽然当时的西班牙殖民者带来属于欧洲的葡萄品种，但是由于气候不同，一直没有找到合适的地理位置与气候环境来大面积栽种。直到1577年来自于秘鲁的传教士才在安第斯山脉下成功种植了葡萄。时间到1820年：阿根廷独立建国后，一般居民才得以任意耕种葡萄，葡萄酒在阿根廷才被广泛种植。

　　进入到19世纪50年代，葡萄酒在阿根廷逐渐被重视，1853年阿根廷第一个农业学校QuintaNormal在门多萨创办。MichelAiméPouget被任命为校长。他决定引进法国葡萄，推广法国葡萄的种植，教授提高果实发展的科学方法。对葡萄酒在阿根廷的发展起到关键作用，也对未来葡萄酒在阿根廷的繁荣奠定了坚实基础。

　　19实际60年代：葡萄田的管理更加科学化，政府也加大对葡萄酒业的投资与支持力度。这时的阿根廷葡萄酒在世界葡萄酒版图中已经占有相当重要的位置。

　　19世纪70年代：国内市场基于世界流行模式，大量低质量葡萄酒的生产模式被淘汰，葡萄园被广泛连根拔起，36%现有的葡萄园被移除，而阿根廷国内对葡萄酒的热情也降至冰点。

　　如今，随着1999年代阿根廷政府设定的法定产区标准(D.O.C.)的颁布和欧洲先进管理、种植、酿造技术的引进，阿根廷葡萄基将又一次扬帆远航。

　　马尔贝克(Malbec)可以说是阿根廷最重要的葡萄。由马尔贝克Malbec酿制的葡萄酒是阿根廷最富果香，令人满意的葡萄酒，阿根廷得天独厚的风土条件非常适合马尔贝克的生长。除此之外，阿根廷种植的红葡萄品种还赤霞珠(CabernetSauvignon)、西拉Syrah、梅洛Merlot、黑皮诺PinotNoir等。而白葡萄品种有霞多丽(Chardonnay)、赛美容(Semillon)等。

　　库约地区门多萨(Mendoza)便如同法国的波尔多，它不仅是阿根廷最大的产区，而且也是阿根廷最最著名的葡萄酒产地。全阿根廷有2/3的酒就产自门多萨，它也是仅次于波多尔的世界第二大葡萄酒生产基地。与法国葡萄酒庄园不同，阿根廷则是以酒厂为单位酿造葡萄酒，在门多萨集聚了近400家酒厂。路冉得库约位于门多萨省(Mendoza)北部地区，海拔900公尺高，出产酸度良好的葡萄，是阿根廷精品葡萄酒的摇篮地。

　　在新世界葡萄酒中，阿根廷绝对是不错的选择，在你观看阿根廷足球、跳阿根廷探戈的凯发k8国际时候，也不妨来一支阿根廷红酒。