核心提示：白兰地，最初来自荷兰文Brak8凯发国际官方入口ndewijn，意为“烧制过的酒”，是一种蒸馏酒。是指以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、橡木桶陈酿、调配而成的葡萄蒸馏酒。“葡萄蒸馏酒”（葡萄白兰地）通常简称为“白兰地”。……（世界食品网-）

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