央广网上海9月23日消息 9月17日，2021第十一届上海酒品市场金樽宣传推广活动荣誉榜揭晓。本次活动由上海市酿酒专业协会主办，业内相关部门及专家组成的评审团全程参与。

　　近年来中国酒水市场呈现全面消费升级的趋势，尤其在以上海为代表的超一线城市，酒水消费中的高收入人群占比逐年递增。根据CMMS显示，近年来在上海地区各种酒类的消费中，家庭月收入15000元以上消费者的占比显著增加，远高于上海以外的全国其他地区，其中白酒2016年到2019年高收入阶层消费占比从14%增加到31%，葡萄酒2016年到2019年高收入阶层消费占比从25%增加到46%，黄酒2016年到2019年高收入阶层消费占比从14%增加到30%，洋酒2016年到2019年高收入阶层凯发k8国际消费占比从43%增加到66%，如此强劲增长的优质消费需求，使得上海地区的消费者在酒品挑选中更需专业、权威的第三方推荐。由上海市酿酒专业协会主办的2021第十一届上海酒品市场金樽宣传推广活动本着公平、公正、公开的原则，保持多方评审、高标准和高科学性的准则，旨在满足上海地区消费者升级的需求，弘扬酒文化、推动酒行业健康发展、繁荣酒类商品市场。

　　中国酒类流通协会副会长，原上海市酒类专卖局局长卢荣华宣布2021金樽酒品获奖名单

　　本届活动共收到超过30家企业申报，由专业机构依据品牌、质量、销量等综合维度确定初步推荐名单，再由上海市酿酒专业协会组织行业内专家，依据参评酒品的视觉、味觉、整体感觉和产品典型性等指标进行现场评审打分，并综合市场调查、评审专家意见对各酒品进行 评审，最终入选荣誉榜共12家企业，涉及12个酒品，3家经销商，酒品中包含黄酒4个，白酒6个，红酒1个，鸡尾酒1个。

　　本届活动格外关注酒企的创新，而极具活力的上海酒品市场也并未让人失望，连续涌现出众多创新产品，其中首屈一指的当属海派黄酒这一新品类的开创者——上海金枫酒业股份有限公司，金枫酒业旗下的“石库门凯发k8国际”牌及和”牌，实现了传统工艺与现代科技的完美融合，具备典型的海派文化特质，企业稳居上海黄酒市场占有率第一位；有成功实现场景和产品跨界创新的上海巴克斯酒业有限公司的“RIO（锐澳）”牌预调鸡尾酒——突破传统酒吧繁琐的调酒饮用场景之束缚，用现代工厂工艺调制生产，使鸡尾酒在年轻人中流行，成为他们快时尚消费的对象；有定位新中式先锋白酒的开山品牌——上海开山酒业有限公司的开山十八般和开山满堂红白酒，独创“净香”香型，从原料、工艺、口味、包装、场景 全面创新；还有上海神仙酒厂有限公司的立客品牌系列白酒——从理念到立形瓶设计再到520毫升容量创新；更有上海大陆酿造有限公司的大陆公鸡品牌瀛洲清圣白酒——它是中国酒类市场中唯一被江和海同时蕴育的佳酿，蕴含着长江和大海的水脉能量，这些颇具创新力的产品都成功入围了本次金樽荣誉榜单。