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国际酒业权威杂志《国际酒饮》 (Drinks International) 近日发布了 2024 年度全球最受推崇的香槟品牌排名。路易王妃香槟 (Louis Roederer) 位居榜首。这家著名的兰斯酒庄已连续五年荣获此殊荣,进一步巩固了其在香槟行业中的地位。该酒庄拥有 250 公顷葡萄园,其中有 135 公顷获得了有机农业认证。对此,路易王妃香槟表示 “极其荣幸和高兴”,并称其为对团队在葡萄园和酒窖中辛勤工作和发展的极大认可。
每年,《国际酒饮》杂志都会评选出全球最受欢迎的香槟品牌,评选标准包括:酒的质量和稳定性、品牌策略和宣传、性价比、对酒庄的尊重以及品牌实力。评审团由香槟酒专家 Giles Fallowfield 担任主席,由侍酒师、酒商、进口商、葡萄酒大师、作家和葡萄酒记者组成。
除了路易王妃获得最高奖项外,《国际酒饮》每年都会列出 30 家酒庄的排名。2024 年的前三名与去年相比没有变化,库克 (Krug) 和堡林爵 (Bollinger) 分别位列第二和第三。
2024 年第 96 届奥斯卡颁奖典礼的小金人已经颁发完毕。在这场令人期待的庆典中,香槟再次成为了欢庆的焦点。值得一提的是,连续三年,米拉沃之花香槟(Fleur de Miraval)都成为了电影界的庆祝之选。
这是由好莱坞巨星布拉德·皮特、佩兰家族(Perrin)和酿酒大师 Rodolphe Péters 精心合作的杰作,产自于埃佩尔奈附近的 Mesnil-sur-Oger 村。他们专注于生产混合式的桃红香槟,采用了来自白丘的霞多丽和来自 Vertus 产区的黑皮诺葡萄,呈现出了醇厚且令人难忘的口感。
2020 年,首款米拉沃之花桃红香槟 ER1 上市,随后发售了同系列酒款 ER2 和 ER3。在这些限量版酒款成功推出后,米拉沃之花酒庄去年推出了最新酒款:小佩兰之花桃红香槟(Petite Fleur)。
“对我而言,香槟世界是一个充满庆祝、品质、声望和奢华的美妙世界。” 布拉德·皮特在 2020 年的品牌发布会上表示,“通过米拉沃之花香槟,我希望我们可以尝试打造桃红香槟的标杆酒庄,将所有努力都集中在这一种颜色上。”
这位好莱坞影坛巨星似乎成功地实现了他的愿望,让 Fleur de Miraval 登上了好莱坞的杜比剧院之阶。
在明年九月,Ruinart 品牌将揭开一个以创始人 Nicolas Ruinart 命名的展馆,由建筑师藤本壮介(Sou Fujimoto)设计。这个建筑的规模相当壮观,最高处有 12 米,总面积达到 1200 平方米。其中大约有 700 平方米是对公众开放的,分成了不同的区域。接待区将包括三个休息室、一个精品店和一个酒吧,设有室内和室外的座位。周围的公园和花园也进行了重新设计。
这个新展馆反映了 Ruinart 品牌的核心价值观,它与当代艺术界的关系将通过展示约 30 件与该品牌合作的艺术品来呈现。Ruinart 总裁 Frédéric Dufour 解释说:“在过去几年中,我们与一些前卫的艺术家合作,比如 2020 年与英国艺术家 David Shrigley 合作,他的作品与我们之前的展示大相径庭。这些尝试取得了巨大成功,特别是在年轻人当中。我觉得我们已经准备好提供更加意想不到的内容。这次,我们的主题是 ‘与生命对话’,我们希望以各种不同的形式来呈现这个主题。因此,我们计划与诸多有着不同想法的艺术家合作。”
Ruinart 邀请了在年轻的北美观众中很受欢迎的艺术家 Andrea Bowers。她曾在洛杉矶 Frieze 当代艺术博览会上展示了一件名为 “政治丝带” 的装置艺术品。这些彩色丝带长达 2 米多,上面绣着呼吁环保、抵抗海洋变暖以及保护土壤的口号,比如 “改变制度,而不是气候变化”、“土壤不是赠予,而是礼物” 等等。Andrea Bowers 的活跃领域非常广泛。她不仅关注环保,还支持各种时下热门议题,从生态女权主义到社区保护。即使如此,她也喜欢享受高品质的香槟。“就算是女权主义者也爱喝香槟。” 她开玩笑说,“每个人都应该享受一些奢侈。”
近年来,香槟酒庄持续致力于保护环境。他们采取了一系列措施,比如改善种植方式、减少化学药品的使用、停止使用塑料制品、设计更环保的瓶子、参与植树造林等等,这些都与 Andrea Bowers 的艺术理念以及 Ruinart 此次的展览主题相契合。
共同的创作空间和即将开业的展馆都是在品牌表现非常积极的背景下建造的。虽然香槟市场出现了一些警告信号,但 Ruinart 的业务增长节奏并未减缓。“我们的销量和销售额都增长了 7% 至 8%。” Frédéric Dufour 说,“去年,除了英国以外,我们在全球所有国家都实现了增长。”
Ruinart 也因其最新的创新而备受瞩目,比如四年前推出的 “第二层皮肤” 包装,这种纯白的外观使该品牌的酒瓶在货架上更加引人注目。去年推出的零添加剂香槟特酿 Blanc Singulier 也在法国和美国的餐饮市场受到了好评。虽然它目前仅占不到总产量的 1%,但却有望更大批量的生产。他们正在与自然对话,同时也与成功保持着交流。公众只需再等待几个月,就能在兰斯看到这一切。
今年,Terre de vins 组织了一场 “最佳老年份香槟奖项” 的评审活动,此次活动在 Royal Champagne 举行,重点展示了著名三部曲——1988 年、1989 年和 1990 年的年份香槟。35 家酒庄、合作社和葡萄酒生产商参与了这场前所未有的活动。这三个年份的香槟可以称得上是神话级别,理想的气候条件和精心的酿造过程成就了这些老年份酒款的绝世品质。
来自世界各地的专业人士对参赛的老年份香槟进行了评估。由在澳大利亚备受推崇的香槟指南作者 Tyson Stelzer 担任评审团主席。经过一次盲品酒会后,评委们选出了 20 款最佳老年份香槟。这些香槟将被拍卖,其收益将被用于支持联合国教科文组织赞助的香槟酒窖和酒窖数字化项目。品酒会细节即将公布,而前三名的最佳酒款将在 5 月 23 日的 George V 酒店的晚宴上揭晓。随后将举行香槟品鉴活动,届时三位获胜者将主持三场大师班,为参与者提供探索这些非凡年份的独特体验。
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槟客文化,由法国香槟校尉「孟蕾」创立,是中国及法国香槟区首家专业的香槟文化传播公司,致力于促进中法文化交流及大中华区香槟市场的发展。创始人孟蕾女士常年生活在法国香槟区,2017年在法国兰斯由法国官方香槟骑士襟彰会授勋升级为香槟校尉。同年,获颁香槟奥斯卡Trophées Champenois“年度最佳宣传机构/个人”。
每年,由公司创始人孟蕾与团队在全球各地举行香槟品鉴会,包括香槟大师班、业内专业培训等,与众多中国顶级侍酒师携手定制高端香槟晚宴。槟客文化连续2018-2019两年主办了国内首次 100%CHAMPAGNE 全香槟酒展周末,吸引了上千人次的香槟爱好者与专业人士参与。
槟客生活馆则为香槟爱好者们提供一站式解决方案。创始人孟蕾女士严格甄选,汇聚所有高品质香槟酒款,槟客Selection让国内消费者与香槟零距离。槟客生活馆汇聚香槟、酒器及品牌出品的周边产品,将法国的香槟饮用文化介绍到国内。